Schlagwort: Kräuter
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Der Bärlauch
Weiterlesen: Der BärlauchHallo Zusammen. Heute möchte ich eine Pflanze vorstellen, welche die meisten von euch vermutlich bereits kennen — der Bärlauch. Trotzdem gibt es über diese Pflanze vieles zu berichten, was dem Einen oder Anderen vielleicht noch neu ist. Merkmale Beim Bärlauch (Allium ursinum) handelt es sich um ein mehrjähriges Zwiebelgewächs, welches intensiv nach Knoblauch duftet. Der…
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Oxymel mit wildem Dost
Weiterlesen: Oxymel mit wildem DostHallo Zusammen. Nach meinem Lobeslied auf die Oxymel-Medizin im letzten Beitrag, will ich euch nun zeigen, wie ihr selber eine Tinktur mit Oxymel herstellen könnt. Dazu braucht ihr nur Honig, Apfelessig und wilden Dost. Je nach Verfügbarkeit an frischen Heilkräutern, kann die Tinktur auch mit anderen Kräutern erstellt werden. Wilder Dost Der Dost (Origanum vulgare)…
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Oxymel-Medizin aus Essig und Honig
Weiterlesen: Oxymel-Medizin aus Essig und HonigHabt ihr schon mal von Oxymel gehört? Wenn nicht, seid ihr nicht allein, auch mir ist es erst seit Kurzem ein Begriff. Zur Erklärung: Beim Oxymel handelt es sich um einen medizinischen Sirup aus Honig und Essig, für dessen Anwendung sich bis in die Antike Belege finden. Der Name leitet sich vom griechischen “oxy” =…
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Erfrischendes Aromawasser
Weiterlesen: Erfrischendes AromawasserIch weiss, ich weiss, die Idee, Wasser mit Kräutern und Früchten zu Aromatisieren ist nicht gerade revolutionär. Da mein Sirup liebendes Kind begeistert war vom zuckerfreien Aromawasser mit Giersch und Grapefruit, werde ich dieses schnelle Rezept hier trotzdem vorstellen. Gerade in den aktuell sommerlichen Temparaturen ist das aromatisierte Wasser super, um das Trinken durch den…
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Kräutersammeltasche nähen
Weiterlesen: Kräutersammeltasche nähenBisher habe ich Kräuter unterwegs immer in einem Jutebeutel gesammelt. Dies funktioniert prinzipiell gut, doch beim leeren des Beutels bleiben immer Pflanzenteile in den Ecken und Kanten hängen. Daher wollte ich eine Sammeltasche nähen, welche ohne Ecken und Kanten auskommt und komplett geöffnet werden kann. Das Ergebnis seht Ihr hier: Die Tasche besteht aus einem…
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Osterschokolade verwerten für Schokoladenreiswaffeln
Weiterlesen: Osterschokolade verwerten für SchokoladenreiswaffelnWenn Du nach Ostern noch viele Schokoladenosterhasen übrig hast und einen Weg suchst, diese zu verwerten, ist dieses Rezept genau das Richtige. Schokoladenreiswaffeln sind schnell gemacht, schmecken lecker und können gut gemeinsam mit Kindern hergestellt werden. Ausschlag für diese Rezeptidee war die zahlreiche Schokolade, welche mein Kind zu Ostern eingeheimst hat. Nachdem es ratzfatz innert…
